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3款牧場蛋 都是「虛擬牧場」
業者辯是品牌名 民批不誠實

蘋果日報 2013年07月17日

【吳家翔、徐毓莉、蔡明樺╱台北報導】部分市售生鮮蛋品的外包裝直接以「牧場」字樣標示，但監委程仁宏等調查後發現，「木崗專業牧場」、「自然牧場」及「元氣牧場」都不是農委會登記管理在案的牧場，而是根本不存在的虛擬牧場，明顯標示不實，程形容這些蛋是「虛擬牧場的幽靈蛋」，相當離譜，教民眾如何吃得安心，監院昨通過糾正衛生署。

經查「元氣牧場」是統一、「木崗專業牧場」木崗是味全、「自然牧場」是福頂企業的產品。程仁宏批，《食品衛生管理法》規定，食品標示不得有不實情形，衛生署對於市售生鮮蛋品的包裝標示負有管理與查核的權責，相關業者的做法明顯違法，衛生署卻坐視而未能依法查處，未善盡主管機關之責。

標示字體小難分辨

味全昨解釋，味全確實有雞場，不是虛擬的，「木崗專業牧場」是品牌名稱，品牌命名都符合現行法規規範，生產出處在產品包裝上也有清楚標示，相關標示符合現行法規標準，若法令有所調整修正，必定遵守。統一也指，「元氣牧場」是合法註冊的品牌名稱，若法令有所調整，願配合遵循。《蘋果》昨未聯絡上福頂企業。

不過，程仁宏質疑，有部分商品雖有標示實際來源牧場資訊，但字體相當小，反而是虛擬的牧場字體很大，讓民眾很難分辨。民眾林小姐批，她常購買「元氣牧場」的蛋煎給家人吃，「為何廠商不能以真正的牧場示人，而是要創造另一個名字？業者不夠誠實！」

衛生局已要求改名

衛生署食品藥物管理局副局長吳秀英說，目前只要求市售雞蛋須強制標示品名、原產國，已要求衛生局針對包裝標示易混淆消費者部分進行稽查。該局食品組長蔡淑貞說，雞蛋包裝標示問題曾召開專家會議，但部分專家認為，「元氣牧場」或「自然牧場」應為形容詞，非指牧場名稱，既然監委認為會誤導消費者，衛生局稽查已要求業者限期改善，改成元氣「的」牧場或自然「的」牧場，若未改善最重可罰二十萬元。

監委另指出，截至去年底止，通過ＣＡＳ（Certified Agricultural Standards，優良農產品標章）驗證的蛋品計八十五個品項，數量約僅佔生鮮蛋品總數量百分之五，明顯偏低，現行規定僅ＣＡＳ蛋品須於外包裝標示來源牧場，程仁宏痛批離譜，「難道農委會只管百分之五，其他都不管？」

監委查生鮮蛋與乳品問題

★衛生署漠視國內部分市售生鮮蛋品直接以「牧場」字樣標示，但牧場卻非真實存在，而是虛擬牧場，明顯標示不實
★部分生鮮蛋品雖有標示實際來源牧場資訊，但字體卻遠小於虛擬牧場的字體
★部分市售鮮乳或蛋品外包裝明顯處特別標示如「乳源來自單一專一牧場」或「冠軍土雞蛋」，主管機關沒有查核
★通過CAS認證的蛋品總計85個品項，佔生鮮蛋品總數量5%，明顯偏低

資料來源：監察院


XX牧場生鮮蛋非產自牧場 誤導消費者／業者稱「註冊品牌」非產地

自由時報 2013-7-17

〔記者陳璟民、楊雅民、洪素卿、鍾麗華／台北報導〕味全「木崗專業牧場」、統一「元氣牧場」的生鮮蛋品知名度高，但監院調查發現，這些牧場都非農委會登記管理在案的實體牧場，顯為「虛擬牧場」，易造成消費者誤解。監院以衛生署未善盡主管機關依法行政、查處的責任，放任業者提供不實訊息給消費者，通過糾正衛生署。

味全木崗、統一元氣無實體牧場

監委程仁宏表示，本案源自一市民選購與牧場同名的市售包裝蛋品，想前往旅遊參訪，卻遍尋不著實體牧場，不禁疑慮蛋品來源、品質，所以提出檢舉。

衛署放任標示不實被糾正

程仁宏與監委洪昭男、楊美鈴共同調查，於台北市與新北市抽查三家大賣場、五家小型超市及兩家有機食品店，共四十七品項的生鮮蛋品標示情形。調查結果發現，「木崗專業牧場」、「元氣牧場」，以及「自然牧場」三產品，「牧場並非確實存在」，顯為「虛擬牧場」。

監委指出，衛生署漠視上述標示不實，或縱有標示實際來源牧場資訊，但字體大小遠小於虛擬牧場，損及消費者權益。

業者：法令若修正會遵守

味全食品公共關係經理翁肇佑和統一公共事務部經理涂忠正都表示，「木崗專業牧場」、「元氣牧場」是產品的品牌名稱，命名符合法規規範，雞蛋的產地也清楚標示在包裝上，若國家法令有所修正，味全必定遵守。

衛生署食品藥物管理局官員表示，盒裝雞蛋雖然有外盒、但並非包裝食品，依據食品衛生管理法，僅須標示品名以及原產地（國），例如標示產地：台灣、品名：雞蛋，其他一般認定為說明文字。也就是說，元氣牧場、自然牧場等並非其產地，而是說明文字。未來會加強宣導教育。但若蛋品聲稱的營養成分不實，則可依「標示不實」開罰。

農委會畜牧處長黃國青表示，將建議衛生署在業者登記時，向農委會查詢牧場登記狀況，以避免「虛擬牧場」的情形再發生。