George Yeo 網路自強號

感謝吳寶春提供我們社會一次省思機會, 教育的意義, 教育的目的.

Jungshin Ho 臉書發言 2013-3-25

【天下公布吳寶春訪問影音記錄】

天下雜誌今晚公布三月十四日我和李雪莉、陳寧等同事在高雄訪問吳寶春影音記錄，以負責任的態度，證明我們的報導有憑有據。寶春師傅在訪問中清楚指出，新加坡國立大學兩位人員飛來台北，在三月十二日下午四點半對他進行面試，時間長達兩小時；寶春師傅並說明接觸、探詢國內EMBA的過程，天下雜誌報導中的部份內容，則是在錄影結束後繼續追問而得。

近日看到有人認為，這是吳寶春在天下的置入業配，我原本以為謠言止於智者，但網路時代顯然不是如此。我要鄭重澄清，吳寶春新聞絕非置入業配。想像力豐富的揣測與陰謀論，請拿出證據。我和同事訪問寶春師傅的初衷，是要突顯國內教育體系的僵化規定，讓許多「吳寶春們」能夠擁有學習機會，並非爭取吳寶春一個人的破格待遇。我們深信，這也是寶春師傅願意接受長時間影音專訪的初衷。　


天下雜誌公布吳寶春訪問影音記錄
( http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5048005 )

2013-03-25 Web only 作者：天下雜誌　2013年3月25日

3月20日出版，天下雜誌518期「政大EMBA 向吳寶春說不」獨家報導，引起廣大社會迴響，發揮媒體積極影響力。

但近日，坊間出現報導內容不實的質疑。天下雜誌決定公布3月14日，記者在高雄吳寶春麵包店，專訪吳寶春的影音記錄。

為了尊重受訪者，天下雜誌僅針對外界主要關切的「新加坡國立大學EMBA是否派人來台面試」、「吳寶春想要念國內EMBA過程」兩部份，公布記錄。

一、新加坡國立大學EMBA是否派人來台面試：從訪談內容可確認，新加坡國立大學確有兩位人員飛來台北，在三月十二日下午四點半對吳寶春進行面試，時間長達兩小時。

二、吳寶春想要念國內EMBA過程：吳寶春影音採訪記錄中，天下記者詢問，「申請過哪些學校（EMBA）？」時，吳寶春回答，「其實在我想要申請的時候，很多人幫我啦，幫我詢問。比如說一些教授，幫我詢問，比如說問那個中山大學、政治大學。但是就是因為我的學歷太低，只有國中，所以在台灣的一個制度裡面是不行的。」記者再問：「如果要跟教育部說一句話，或是大學，跟拒絕你的大學說一句話，你會想說什麼？」吳寶春回答：「嗯，我會想說就是…大家一起努力。」

三、天下雜誌長期關心教育議題，這次報導，希望突顯教育體系的僵化規定，藉此進行國內人才培育、技職進修、證照制度到文憑主義的全面反思。讓台灣許許多多「吳寶春們」，能夠擁有學習機會，並非爭取吳寶春一個人的破格待遇。這也是吳寶春個人，願意接受長時間影音專訪的初衷。


YouTube video

http://www.youtube.com/watch?v=f1j_mddWmWQ&feature=player_embedded


EMBA容不下「吳寶春們」？

2013-03-20 天下雜誌 518期 作者：陳一姍

吳寶春被EMBA拒絕，不是個案。為什麼新加坡能，台灣不能？

「這種例子很多啊！需要管理教育，但企業主沒有正規學歷，在我們中部更嚴重，」聽完記者描述吳寶春波折的求學路，逢甲大學EMBA執行長林豐智脫口而出。

吳寶春不是特例，卻是已經開辦超過十五年的台灣EMBA教育，值得深思的個案。在許多EMBA因為收不到學生，不斷降低入學門檻的同時，卻有一群有困惑，想念書、想解惑的企業主不得其門而入。

「吳寶春是技職楷模，他願意交兩百五十萬學費，卻連進台灣EMBA門口的機會都沒有，」政大企管系講座教授司徒達賢感慨說。

台灣的EMBA為什麼收不了吳寶春們？


政大EMBA，向吳寶春說不！

2013-03-20 天下雜誌 518期 作者：何榮幸

吳寶春是麵包師傅，想讀ＥＭＢＡ研究所，國內大學拒絕，新加坡國立大學卻給他機會。因為天下報導的延燒與影響力，教育部將成立專案小組，蒐集世界各國的做法，預估在六月底前研議是否鬆綁「入學大學同等學力認定標準」，讓像吳寶春這樣有傑出成就的人可讀研究所。究竟台灣制度出了什麼問題，讓台灣的技職達人想學習，卻不得其門而入？

吳寶春是世界麵包冠軍，單店年營業額兩億元。他想讀EMBA，卻因為只有國中學歷，遭到台灣教育體系拒絕。無可奈何之下，他轉向伸手歡迎的新加坡國立大學。

三月十二日下午四點半，四十四歲的吳寶春從高雄專程北上，參加一場為他破例舉行的面試。吳寶春不知道主考官會問什麼問題，心中有些忐忑。但吳寶春知道，這是就讀EMBA的唯一機會，必須好好珍惜。

走進會場，主持面試的兩位新加坡國立大學（以下簡稱新國大）商學院教授，劈頭就問吳寶春：「你的公司有什麼發展前景？」

吳寶春早有準備，這是他過去幾年，心中想了不知多少遍的問題：「我的高雄麵包店，去年營業額將近兩億台幣，未來發展分為兩階段，第一階段是六月將在台北開第二家分店，」停頓了一下，吳寶春很清楚，面試教授期待更大的願景，「第二階段，我將在新加坡、東京、上海拓展海外分店。」

看到兩位主考官點了點頭，吳寶春猜想，在「企業主格局」這關，已經初步通過考驗，心情也稍微篤定一些。

接下來，新加坡大學兩位教授花了很多時間，針對吳寶春在面試前提交的研究報告，逐一提問。兩小時後，這場面試才告結束。走出會場時，吳寶春終於鬆了一大口氣，他告訴自己，「應該有超過五成機會可以錄取吧。」

這場面試得來不易。

去年五、六月，早已功成名就，奮鬥事蹟被寫進多本教科書的「寶春師傅」，鼓起勇氣向政治大學、中山大學等EMBA敲門。

吳寶春以身作則 鼓舞想學習的人

「以前我的努力是為了改善環境，現在是想要幫助更多人，」坐在高雄自家麵包店明亮落地窗前，吳寶春向《天下》記者強調，「像我這樣只有國中學歷的人，如果能夠拿到EMBA學位，對很多想要學習的人，會有鼓舞作用。」

已經拿到世界冠軍了，EMBA文憑有何意義？「我想以身作則，拉近技職現況中，技術與知識的距離。」

這些年，吳寶春時常應邀到各校演講，發現一個關鍵問題，「技職學校很多老師念很多書，卻不會做麵包。相反也是一樣，很多麵包師傅過了四十歲就容易失業，因為缺乏知識。」

吳寶春希望帶給別人學習的能量，同時滿足自己成為企業家的目標。　

然而事與願違，依教育部規定，台灣EMBA有兩個門檻：大學學歷，或是甲級證照，吳寶春都不符合。

世界麵包冠軍還需要甲級證照？「台灣烘焙業界最高就是乙級證照，沒有甲級證照，」吳寶春忍不住苦笑。也就是說，台灣所有烘焙達人，無論專業成就多麼出類拔萃，只要不是大學畢業，都別想念EMBA。

就在此時，吳寶春好友、「原味」便當老闆鍾坤志，以過來人的身分建議，何不試試更具國際化視野的新加坡國立大學亞太EMBA？

東南工專（現東南科技大學）畢業的鍾坤志，二○○四年時也想要直攻EMBA。比吳寶春幸運的是，他的五專學歷視同大學同等學力，因此一度考慮申請台大等校。但是，一則廣告改變了他的選擇。

「我看到新國大EMBA在《天下雜誌》刊登的廣告，對於新國大的師資、授課方式都很心動，」鍾坤志繼續打聽，才知道新國大是世界排名前端的頂尖大學。

當時，他的室內裝修公司營業額已超過一億元，很希望拓展國際視野。新國大EMBA學員來自亞洲各國，並在新加坡、日本、澳洲、台灣等地，輪流用中文授課。他決定報考，成為新國大EMBA第十四班學員，同學中有六位碩士、三位博士。

吳寶春接受了好友建議。但問題依舊存在，新國大招生簡章同樣白紙黑字寫著「教育學歷要求：擁有正規大學本科學位」。

為了突破限制，鍾坤志商請新國大EMBA學務主任張均權與吳寶春見面。張均權了解吳寶春的特殊狀況後，認為可以努力彈性處理，前提是吳寶春必須通過嚴格的面試與審查。

鍾坤志強調，「學歷規定有其道理，畢竟EMBA是碩士班，當然要評估學生能否跟上學習步調，有沒有能力交出報告與論文。寶春師傅是用自己的努力，讓新國大願給他機會。」吳寶春則對聲譽卓著、學員傑出的新國大EMBA深表感謝，非常珍惜能破格面試的機會。

吳靜吉、陳菊大力推薦

然而，新國大EMBA的二十三人審查委員會，依舊是吳寶春必須跨越的難關。面對第一關：兩位推薦人，吳寶春交出的名單，是知名心理學暨企管學者、政大教授吳靜吉，以及高雄市長陳菊。

回憶推薦過程，陳菊表示，吳寶春常常參加市府公益活動，兩人在過去幾年保持密切聯繫。但吳寶春很客氣，只跟她提到想要申請新加坡學校EMBA，需要社會人士推薦。「我深深感謝他對高雄城市特色做出的貢獻，所以主動表示願意為他撰寫推薦函，並感到十分驕傲有這樣的機會，」陳菊說。

事實上，政大也在做最後努力。政大EMBA執行長季延平表示，吳靜吉曾邀請吳寶春以貴賓身分，參加在花蓮舉辦的領導與團隊營隊。「四天三夜，吳寶春全程參加，」顯見吳寶春想進政大EMBA的動力。季延平等人曾想介紹他讀不用大學學歷的政大企家班，後來才知道，企家班的最低標準是專科，吳寶春還是不符資格。

政大EMBA行政人員則透露，管理學界大老、政大企管系講座教授司徒達賢，還特別為此召開專案會議。但教職員立刻反映「絕對不可能」，每個EMBA學生都必須繳交大學畢業證書，吳寶春即使錄取，教育部那關，一定通不過。

事實上，司徒達賢正是新國大EMBA的王牌老師之一。吳寶春已無緣在政大上司徒達賢的課，卻有機會在新國大向司徒達賢學習。

無論如何，吳寶春被台灣教育體系拒絕已成定局。三月十二日的新國大面試後，吳寶春還將飛往新加坡進行第二次面試。若審查委員會最後同意，他就可參加七月二日的新國大EMBA開學典禮，展開為期兩年的學生生涯。

如果順利入學，吳寶春如何兼顧事業與課業？「為了全心充電，我已經聘請副總經理及行銷團隊，讓專業經理人負責業務，我自己就可以放心、專心學習與研發。」

訪問過程中，一波又一波客人走進店裡，人潮彷彿永不停息。幾乎人手一個三百五十元的冠軍麵包，或一盒吳寶春以媽媽為名的「陳無嫌鳳梨酥」，見證這家單店營業額直逼兩億元的烘焙界傳奇。

看著勤奮工作的員工，吳寶春眼裡閃著光芒，「今年起，我會讓店裡麵包師傅入股，實現共享價值。」這位自己想念EMBA的老闆，去年提撥一千萬元做為員工福利，也安排日本老師教員工日語、送師傅到日本受訓。未來，還要成立「吳寶春麵包學院」，開放各方麵包師傅前來學習。

「我自己努力學習，並且把學習成果分享給所有人，這就是我在許文龍先生身上學到的東西：共好，」從不諱言以奇美集團創辦人許文龍為典範，吳寶春指出，未來最想學習的是「服務創新」，希望能讓自己與公司共同成長。

若最後仍進不了新國大EMBA呢？「我會去念空中大學，」吳寶春立刻回應，沒有半點猶豫。「我的個性是，想要完成的事情，一定想盡辦法做到，」他說，既然下定決心進修，不論EMBA或空大，他都不會半途而廢。

令人意外的是，吳寶春並不贊同外界對他的「低學歷高成就」評價。「每次演講結束後，看到有媽媽跟孩子說，你看寶春師傅學歷低，成就卻很高……，我都難以贊同。我認為技職學生一定要有知識，心裡才會踏實。」

季延平認為，一般人都會認命，「吳寶春是個比較特別的人，他會想要去爭取。」陳菊則感嘆，許多人追求學歷的提升，只是在升學主義氛圍裡隨波逐流，吳寶春早已不需要學歷虛名，卻努力回到學校充實學習，「我認為這更有意義，也足以成為一個示範。」

訪問尾聲，請吳寶春給拒絕他的台灣教育體系一句話，他想了想，「請給想學習的人一個機會，能不能念完，每個人自己負責。」

但他再三強調，這不是政大或教育部的錯，「規定就是如此，我只能更加努力，希望拿到新國大EMBA學位後，再來向教育部提出建言。」


吳寶春：我好想上大學 (天下影音)

http://video.cw.com.tw/cwtv/cwtv20130319.html


【最新上線】何榮幸：為「吳寶春們」打開機會之窗！

2013/03/21 作者: 何榮幸

吳寶春有沒有必要拿EMBA文憑？這是一回事。台灣教育體系能否給「吳寶春們」更多學習進修的機會？這是另一回事。本期天下雜誌獨家專訪吳寶春引爆話題，教育部決定與時俱進鬆綁法令，只是台灣教育體系檢討僵化規定的開始；從技職進修、證照制度、人才競爭到文憑主義的全面反思，更是此波公共議論值得深入探討的重要課題。

上周四，我和天下影音中心製作人李雪莉等同事南下高雄，以一整天的時間深入專訪吳寶春（請見本期天下「政大EMBA 向吳寶春說不」及「吳寶春：我好想上大學」）。之前得知寶春師傅想攻讀政大等校的EMBA時，我的腦海中立刻浮現「世界麵包冠軍都拿到了，哪還需要這張文憑？」對於吳寶春學歷、證照皆不符規定，也難免心生「何苦來哉」的直覺反應。

直到專訪結束，我才確定，這位四十四歲、單店營業額二億元、奮鬥事蹟被寫入多本教科書的技職達人，要的絕對不是那張EMBA文憑，而是成為企業家所需要的企管知識。

為了這個目的，他需要重新像學生一樣，忘記世界麵包冠軍頭銜，把自己當成一塊海棉，學習他還很陌生的「如何找到優秀人才」、「如何做到服務創新」等理論與知識，他才可能朝著「在新加坡、東京、上海開設分店」的長期目標前進。

基於這種需求動機，吳寶春渴望的是「學習機會」這件事。由於國內EMBA皆受限於教育部規定而無法破例，他當然對願意伸出雙手破格面試的新加坡國立大學充滿感激，而若無法通過新國大的嚴格審查，他也做好了攻讀空中大學的心理準備。難道吳寶春在意的是一張空中大學文憑？他是不是文憑主義作遂，答案應該不難理解。

更精確來說，吳寶春是在為他的廣大技職同儕們請命，他爭取的是「吳寶春們」的學習機會！

國內EMBA的兩大門檻是大學學歷或甲級證照，吳寶春只有國中學歷，相差太遠，但是，世界麵包冠軍竟然無法拿到甲級證照？台灣證照制度與教育體系的某個地方一定出了嚴重問題，才會出現如此荒謬的現象。

同事陳一姍在本期天下深入探討了「EMBA容不下『吳寶春們』？」讓讀者了解，證照制度、教育體系對於某些技職類別的「歧視」。國內證照制度規定某些行業才有資格拿到甲級證照，但烘焙業像吳寶春及其他優秀傑出的麵包師傅，無論再怎麼努力，最多也就是乙級證照。再如年營業額二十億的三井日本料理老闆黃奕端，更是連證照都拿不到，因為國內根本沒有日本料理廚師證照，黃奕端同樣進不了EMBA大門。

陳一姍以勞委會中部辦公室公布的一七二張證照項目為例，指出其中沒有甲級證照可考者竟高達一一九張，比例將近七成。在現行規定下，這些「吳寶春們」就算拿到世界冠軍或事業有成，只要不具大學同等學力，他們在學習進修上都會遇到和吳寶春相同的困境。

證照制度落伍，教育體系缺乏彈性，即便政大重量級企管學者司徒達賢特別召開專案會議，政大EMBA執行長季延平建議改念企家班（後來才知道仍須有專科學歷），都無法改變吳寶春被教育體系拒絕的命運。

台灣長期存在的文憑主義迷思，在立法者與教育體系主事者的心態中畢露無遺，「低學歷的技職行業永遠是次級證照」、「有好學歷才有資格學習進修」，遂成為「吳寶春們」無法結合知識更上層樓的鴻溝。反觀新國大願意以「特殊成就」來彈性處理吳寶春的學歷不足，才能真正廣納「吳寶春們」而讓技職人才更加發光發亮。

當然，教育體系中還有其他進修管道，「吳寶春們」不一定要念EMBA，更不一定要拿到文憑才算有所收獲。我完全同意，任何想要學習進修的人，都不應存在文憑迷思，更不需要依靠文憑才能證明自己。然而，教育體系的若干僵化規定，卻為「吳寶春們」設下難以跨越的學習門檻，這才是「吳寶春事件」中最令人遺憾與扼腕之處。

「吳寶春事件」引發社會熱烈討論後，教育部決定成立專案小組，在六月底前研議鬆綁「入學大學同等學力認定標準」，讓「吳寶春們」可以就讀研究所，從善如流值得各界肯定。但這只是讓「吳寶春們」有更多學習機會的第一步，如何一項項打破技職領域的不合理藩籬，教育部顯然還有很多工作要做。

就像吳寶春在天下訪問尾聲時強調：「請給想學習的人一個機會，能不能念完，每個人自己負責。」技職領域固然如此，其他非技職的弱勢領域亦復如是。如何為所有想要學習的人打開一扇機會之窗，已是「吳寶春事件」帶給台灣社會的重要省思。


【火線話題】夏曉鵑：新移民和吳寶春都想念書

2013/03/22 作者: 夏曉鵑

世界麵包冠軍吳寶春欲申請政大EMBA，卻因只有國中學歷而遭拒的事件，引發各界熱烈討論。馬總統要求教育部儘速檢討相關制度太過僵化的問題，並表示：「有些事情不能只看學歷，實務經驗更重要。」面對新加坡大學展開雙臂歡迎，為吳寶春破例來台面試的「國際壓力」，馬英九總統指示：「絕對不能被別的國家搶走，務必要把吳寶春留下來。」

台灣教育制度之僵化並非新鮮事，有強烈動機想進大學、研究所卻不得其門而入的人，又豈止是吳寶春師傅呢？許許多多在台灣的新移民也想進修，但台灣的僵化教育制度令他們有志難伸。

來自越南的小金看到吳寶春師傅的新聞，感到憤慨難平：「即使是台灣土生土長的人也受困於僵化的教育制度，新移民受的束縛更勝吳寶春。」她同時也高興吳寶春師傅的行動已引起大家關注，但小金認為：「這突顯的是制度的問題，不能只用個案來解決。」

雖經多年教育改革，但政府對教育的想像始終未脫僵化的思維邏輯：以商品大量生產的模式，致力於將每個人模塑成幾乎一致的生命歷程，人人必須按部就班地就讀規格化的小學、國中、高中，然後繼續考大學、研究所。那些擁有不同生命歷程而未遵循此教育「生產線」的人，例如國際知名的吳寶春師傅，很難再回頭考取大學，因為眾所周知的事實是，升學考試的內容與知識無關，豐富的歷練與知識累積並無助於通過充斥填鴨式「標準答案」的升學考試。

隨著全球化的快速進程，台灣已有數十萬新移民，他們因求學歷程迥異於台灣教育「生產線」的模塑，而喪失了繼續求學的機會。例如，許多來自東南亞的婚姻移民女性，因其在母國所受的教育未獲台灣認可，而被迫從國小補校開始讀起。這幾年由於許多團體的不斷倡議，新移民的母國學歷認證已漸放寬，但是手續仍相當繁瑣，例如移民須在母國的台灣駐外辦事處辦理認證，而她們的母校可能不在駐外單位認證的名單中，使得不少申請者仍無法獲得認證。

此外，有更多的新移民與吳寶春一樣，依現有制度，他們必須先取得國中、高中學歷，才能有機會進修。為此，他們只能選擇讀補校，或者參與學歷檢定考試，但內容是與生活所需或者他們有志學習的知識幾乎毫無關連的科目，如數學、理化等，對於擁有豐富經驗且有明確進修方向的成人而言，死背這些科目根本是浪費生命。雖然自101學年度起，為因應少子化對大學招生的嚴重衝擊，教育部開始讓幾所私立大專院校試辦「風雲再起—鼓勵成人就讀大學方案」，讓年滿22歲、工作四年以上者，不必考學測，只要通過各大學的甄試，就有機會進大學。但對於無教育部認可的高中學歷者而言，他們必須先修習大學推廣教育、空中大學或教育部認可之非正規教育課程40學分以上，對於許多新移民而言，困難在於各大學的學分費昂貴、而受教育部認可的非正規教育課程非常有限，難以找到足夠的課程以滿足必須的40個學分數。此外，目前加入教育部「風雲再起」方案的大學和科系並不多，侷限了許多新移民進修的選擇。

許多新移民和吳寶春一樣，有強烈的學習動力和明確的進修目標。小金立定志向要成為有多元文化觀點和採用啟發式教育方法的幼兒教育老師，並決心要開辦一個理想中的幼兒園。她努力的參與各種社團活動，充實知識、開拓視野，並頻頻受邀到各地演講，她在小學開設的多元文化課程廣受好評。為了達成目標和理想，她想讀大學和研究所，攻讀兒童教育，但至今仍因無法取得台灣政府認可的高中學歷而難以遂願。

來自柬埔寨的小佩也非常清楚自己學習的方向，由於她在新移民團體工作中常接觸需要協助的移民姊妹，為了提升自己服務姊妹的能力，她決心攻讀社會工作或諮商方面的大學科系，甚至研究所，探討如何具備多元文化敏感度，以更貼近移民的方式從事助人工作。為了進修，她花了三年時間讀完國中補校，但她並未繼續就讀高中補校，因為她不想再浪費生命死背與她志向無關的數學、物理、化學，而她的進修之路也因而畫上休止符。

已是兩個孩子母親的小滿，從越南來台灣已十多年了，為了提倡移民人權，近年來她與許多移民團體並肩作戰，從遊說立委修法、與政府官員協商，到協助移民移工解決切身的問題，這些豐富的經歷燃起她攻讀社會學或人權相關領域的強烈慾望，但對於在母國因家庭經濟不允許而無法完成國中學歷的她而言，進修這條路好難，好難。她精準的指出台灣教育體制的荒謬：「有些小孩不想唸書，一直逼他們讀，硬要他們補習讓孩失去了學習的胃口；反過來，很多大人很想讀書，卻不讓他們讀。」小滿從自己和其他移民姊妹想進修卻不得其門而入的經驗中，整理出給教育當局的建議：以申請制取代考試，招生的大學系所以申請者的經歷審查是否有資格就讀，必要時可以要求補修相關課程的學分。

有些人或許擔心，沒有學歷認證的把關將難以保證就讀大學者的品質。然而，在目前大學錄取率超過90%的狀況下，學歷認證和考試又保障了什麼樣的品質呢？此外，獲得入學機會並非等同於取得學位，如同吳寶春接受天下雜誌訪問時所說的：「請給想學習的人一個機會，能不能念完，每個人自己負責。」

吳寶春想進修而受挫的故事，引起許多新移民的共鳴。來自泰國的小青，在長年從事移民工作的經驗中，累積了許多知識，常批判台灣主流社會對新移民的偏見與歧視，她非常想攻讀研究所，寫出能反映移民心聲的論文，但她的母國學歷至今無法獲得認證，看到吳寶春的新聞，小青感嘆的說：「規定真會綁死人。台灣太窄化自己，不夠開放，不給人機會，讓有才華的人不得不往外跑，非常可惜。」

我們樂見吳寶春勇於爭取進修的機會，亦感佩他以行動喚起大家反省教育制度的僵化。近日媒體和總統的關注，相信應能促使教育部想出解套的方法。然而，如同小金說的：「這是制度問題，不能只用個案來解決。」唯有全面檢討與改變僵化的教育制度，而不是以吳寶春曾獲國際殊榮，是「台灣之光」的名義採取專案解決，吳寶春所說：「想要幫助更多人」，藉由只有國中學歷卻能拿到EMBA學位以鼓舞很多想要學習的人，這個心願才有可能達成。


【火線話題】何榮幸：馬總統，請給吳寶春多一些空間！

2013/03/22 作者: 何榮幸

馬總統「下令留人」，教育部火速修法，雖然立意良善，卻是典型「頭痛醫頭，腳痛醫腳」之舉，對吳寶春更是不可承受之重。馬總統與教育部應致力於更全面的制度檢討，才能讓「吳寶春們」都能受惠；至於是否到新加坡進修學習，請給寶春師傅多一些空間！

「吳寶春事件」引發社會各界高度關切後，政府部門應有的制度性改革，是通盤檢討現行技職進修、證照制度等層面的僵化落伍限制，然後進行必要的鬆綁，才能讓各種技職領域（以及非技職的弱勢領域）都有更多學習成長的機會。制度性改革是針對「吳寶春們」的全盤設想，而不是讓吳寶春個人馬上入學就能解決問題。

然而，總統府發言人昨晚轉述，馬總統要求教育部儘速檢討相關辦法，「務必要把吳寶春留下來」、「台灣之光更要留在台灣才行」，對於正在準備新加坡國立大學EMBA面試的吳寶春而言，實在是太大的帽子與太沈重的壓力。

首先，如果吳寶春順利被世界排名前二十名、亞洲排名第二的新國大EMBA破格錄取，他是去新加坡短期進修學習（新國大中文EMBA班標榜在新加坡、日本、澳洲、台灣等地輪流用中文授課），把所學帶回台灣發揮長才，而不是到新加坡長期工作，談不上「留不住台灣之光」云云。

其次，早在爭取攻讀EMBA之前，吳寶春就已設定兩階段展店目標，第一階段是六月在台北開分店，第二階段則是到新加坡、東京、上海插旗。未來就算吳寶春順利在新加坡開設分店，也是早在新國大展現延攬人才誠意與彈性之前的既定目標，這也談不上「人才外流」云云。

更何況吳寶春並非文憑主義者，他已經表明，如果無法通過新國大的嚴格審查，就會去念空中大學。以吳寶春的今日成就，豈會在乎空中大學文憑？他念茲在茲的是成為企業家的學習機會，這也是所有「吳寶春們」最需要的成長空間，讓所有「吳寶春們」都能擁抱知識、學習成長，才是政府的當務之急。

馬總統認為，面對全球人才競逐趨勢，台灣必須用更積極開放的態度，拿出具體可行的有效對策，才能吸引外國優秀人才，留住本國優質人才。這種積極開放態度，確實是政府部門推動制度性改革的重要心態調整，大方向上面值得肯定與期許。

然而，教育部所謂的火速修法，只是配合馬總統向寶春師傅喊話：「一週後就可報考台灣EMBA了」。教育部打算立即放寬的「乙級證照，五年以上工作經驗可報考研究所」，雖讓吳寶春馬上符合報考台灣EMBA資格，但並未解決「放寬其他弱勢領域的學習門檻」、「烘培類等技職類別為何最高只有乙級證照」、「為何沒有日本料理廚師等類別的證照」等跨部會及修法領域的制度性檢討，很多「吳寶春們」依舊無法在這種頭痛醫頭、腳痛醫腳式對策中受惠。

無論如何，「吳寶春事件」已為台灣社會撐開「給想要學習的人一個機會」重要公共議論空間，各界關切並期待為「吳寶春們」打開一扇學習之窗。但關切此事件發展的馬總統，卻不宜將龐大壓力轉嫁於寶春師傅個人身上，這絕非「吳寶春事件」突顯問題的原意，總統與教育部也還有更多必須致力檢討的制度性改革。


吳寶春不要走！馬英九留人　教育部：一週內完成檢討修正

NOWnews 記者彭夢竺／台北報導 2013年3月22日 11:38

世界冠軍麵包師傅吳寶春，想報考EMBA再進修，卻因為學歷不符，遭到拒絕，反而是新加坡國立大學NUS搶著要，專程派面試官飛來台灣與吳寶春面試應考。對此，總統馬英九也說話了，他指出，政府重視人才，務必要把吳寶春留下來，台灣之光更要留在台灣才行。教育部回應，將會儘速就「入學大學同等學力認定標準」做全面性的檢討，希望在一週內完成。

針對吳寶春事件延燒許多話題，教育制度的僵化吵最兇。馬總統說，對於教育部、國科會、勞委會及經建會提出的人才計畫，都應該要確定執行的目標、策略、時程以及成效，並作好管考，必須把錢花在刀口上。

教育部高教司司長黃雯玲指出，已經針對吳寶春的案例進行檢討，未來在報考碩士班的入學資格修正方向，會考慮對未設有甲級技術士證的類科，放寬為乙等技術士證且有5年以上工作經驗者，可認定具同等學力，教育部將邀集大學代表討論，希望能在一週內完成，訂將相關法規修訂並公布。


一週內檢討法令！　教育部喊話力留吳寶春

ETtoday 政治中心／綜合報導 2013-3-21

吳寶春獲得世界麵包冠軍師傅替台灣爭光，想念國內大學EMBA卻不得其門而入，反觀新加坡國立大學專程派人來台搶人，引發社會討論。總統馬英九21日下達指令，「務必把台灣之光吳寶春留下來！」而教育部長蔣偉寧回應，此事確實凸顯高教體系的一些問題，將在一週內邀集大學代表討論，盡快完成修法。

因為吳寶春只有國中畢業，沒有大學學歷能申請EMBA。蔣偉寧表示，其實台灣一直都有「同等學力」相關規定，取得甲級證照加上3年工作資歷，就能考研究所。僅管如此，吳寶春擅長的烘焙，在台灣卻只有乙級證照，等於專業這條路也被封死。

吳寶春20日表示，學做麵包到一定階段後想開公司拓展事業，才發現專業仍需與知識結合，若不會管理，就無法更上層樓。想讀國內EMBA，卻因只有國中學歷不得其門而入，但新加坡國立大學卻專程派考官來台灣面試，顯得積極。

21日總統府財經月報中，行政院經建會主委管中閔提出「人才的危機與轉機」報告，吳寶春事件頓時成為會議焦點，馬英九當場下達指示：「務必把台灣之光吳寶春留下來！」

根據總統府發言人李佳霏轉述，馬總統對此事高度重視，認為不只要吸引外國人才，更要留住本國人才。「像吳寶春這種獲得國際殊榮的頂級人才，更要努力爭取，絕對不能被他國搶走。」馬總統也強調「有些事，實務經驗比學歷更重要」，要求教育部盡快檢討相關申請辦法，避免因制度僵化而造成人才流失。

關於此事，教育部表示正在研擬讓像吳寶春一樣在國際競賽中表現優異的人，可以有比較彈性的辦法，將在一週內邀集大學代表討論，盡速完成修法。蔣偉寧說，吳寶春事件的確凸顯高教體系的一些問題，教育部會積極回應，修改相關辦法會「越快越好」。

吳寶春在2008年參加有麵包界奧林匹亞的「樂斯福盃麵包大賽」，奪下銀牌與歐式麵包組的個人優勝，2010年還在法國巴黎第一屆「世界盃麵包大師賽」打敗七國選手，奪得歐式麵包組冠軍，讓台灣揚名世界。


吳寶春：不要為我開例　吳寶春閉關赴星面試

NOWnews 記者廖文宏／綜合報導 2013年3月22日 10:19

世界冠軍師傅吳寶春在自己的土地申請大學EMBA遭拒，馬英九總統得知後下達務必留人指令，吳寶春得知此事之後表示感謝馬總統留人誠意，但他憂心的說，不要為他開例，這樣對其他人不公平。

吳寶春昨晚表示，感謝馬總統關心，從沒有想到因為自己想念EMBA，引發這麼多討論，「此時此刻，真的不想傷到任何人及單位」說完之後吳寶春隨即關閉了聯絡管道。

吳寶春感謝馬總統，但他表示目前最重要的是他要閉關準備新加坡大學的面試。面對外界批評國內的制度僵化，吳寶春再三強調沒有怨言，也提到「烘焙業真的沒有甲級證照，如果有，我會去考。」 吳寶春說，要全心準備新加坡大學的審查資料，現在只是通過初審，未來是否通過複審，也不知道，「搞不好程度不夠，也考不過」；如果有機會考過，學成之後，也是回台灣運用，台灣是他的「本」，他不會「忘本」。

吳寶春的好友簡天才說，這件事發展至今，很多地方是脫序的，但絕對不是寶春的原意，他根本不想傷害任何人。吳寶春心中只專注兩件事籌備台北分店、準備EMBA課程，其餘的，讓時間去淡化。吳寶春師傅感謝台灣這片土地對他的愛護和疼惜，他永遠是不會停止學習的麵包職人。

吳寶春遭到台灣多間知名大學拒絕入學申請，新加坡國立大學卻來台搶人的事情，今天也登上了新加坡當地的媒體，新加坡聯合早報還以顯著和大篇幅的版面報導吳寶春事件。


急修吳寶春條款　江宜樺：彈性制度留住台灣人才

NOWnews 記者康仁俊／台北報導 2013年3月22日 09:24

針對吳寶春想唸EMBA卻遭拒絕，儘管馬英九總統下令教育部緊急研究相關法令，甚至研擬「吳寶春條款」，不過卻遭到吳寶春婉拒，行政院長江宜樺今（22）日表示，吳寶春已經在國際上證明他的能力，「有這麼重要成就的人，政府的相關法規應該要有合理的修改」，他強調，相關法領的修改並不是為了單獨特定的某一人，「我們應該有更彈性的制度，來留住台灣的人才」。

總統府發言人李佳霏21日指出，馬英九總統十分關心，經與行政院長江宜樺研究後，要求教育部盡速檢討相關辦法，「務必要把吳寶春留下來」。總統認為，政府重視人才，不是只有努力吸引外國人才，「台灣之光更要留在台灣才行」。

教育部也指出，對未設有甲級技術士證類科，將放寬為具乙等技術士證且具有5年以上工作經驗者；或在國際競賽中取得傑出表現等，也可認定具大學同等學力，即可報考研究所，將在1周內完成修法。

江宜樺今日上午表示，總統昨天下午跟他討論到吳寶春的事情，「我們都有共識，就是學歷並不是我們晉用人才，或是給予進一步深造機會的主要條件」。

江宜樺說，像吳寶春先生這樣在國際上已經證明他的能力，並且有這麼重要成就的人，「政府的相關法規應該要有合理的修改，這種修改並不是為了單獨特定的某一個人，而是對將來有類似這種重大的成就，但是在學歷上不吻合的情形，我們應該有更彈性的制度，來留住台灣的人才」。


留住吳寶春 教育部亡羊補牢

中廣新聞網 – 2013年3月22日 上午10:30

吳寶春礙於法令，無法在國內念EMBA，教育部亡羊補牢提出修法，高教司長黃雯玲表示，拿乙級證照的只要有五年工作經驗，或是在國際競賽得名、在大學任教的資歷，都可以報考EMBA。

吳寶春在國內申請高階經營碩士學程在職專班（EMBA）被拒，新加坡等國外大學紛向他招手，總統馬英九昨天指示「留人」，教育部也宣布檢討現行申請制度，為吳寶春解套。

不過行政院長江宜樺強調，法令進行合理修改，並非為某一人。江宜樺說，人才深造「學歷」並非唯一條件，吳寶春有重要成就，而且在國際上證明他的能力，政府相關法規應該合理修改。


留住吳寶春 教部將放寬標準

自由時報 2013-3-22

〔記者林曉雲、彭顯鈞、黃旭磊／台北報導〕世界麵包冠軍吳寶春在台灣申請ＥＭＢＡ遭拒，馬英九總統昨對此表達關切，要求行政部門想辦法，「務必把吳寶春留下來！」並強調，台灣之光要留在台灣才行。

教育部亡羊補牢，展開「搶人大作戰」，一週內修改相關規定，增訂「吳寶春條款」，擬對未設有甲級技術士證的類科，放寬為具乙等技術士證且有五年以上工作經驗者，即可認定具同等學力，可報考碩士班。

總統府電告 吳寶春太忙未接電話

吳寶春昨晚未接手機，但員工透露，總統府秘書室昨晚打電話給吳寶春，想電告教育部放寬ＥＭＢＡ應考標準消息，不過，吳寶春正在念書、做麵包，連總統府來電都沒接。

吳寶春經紀人劉映虹轉述，吳寶春提到，政府放寬標準，希望不是針對他本人特例，應該一體適用，對所有國民開放，讓有技術的人都能到學術殿堂分享經驗，若只是「吳寶春條款」，對其他人不公平。

總統府昨天召開財經月報，由經建會主委管中閔就「人才的危機與轉機」提出報告，馬特別以吳寶春為例，要求行政部門務必留住人才。

總統府發言人李佳霏表示，馬總統認為，台灣必須有更積極開放態度，才能吸引國外優秀人才，同時留住本國優質人才。

談到留住人才，府方轉述，馬以吳寶春為例，要求教育部檢討現行制度是否太僵化，強調「有些事情不能只看學歷，實務經驗更重要」，像吳寶春這種榮獲國際殊榮的頂尖人才，政府須努力爭取，絕不能被別國搶走！

有乙等證照加五年經驗 即可進修

部長蔣偉寧昨天上午表示，吳寶春事件的確凸顯高教體系的一些問題，教育部會積極回應，修改相關辦法，隨即在晚上八點半宣布，教育部將儘速就「入學大學同等學力認定標準」做全面性檢討。

針對報考碩士班之入學資格修正方向有二：考慮對未設有甲級技術士證之類科，放寬為具乙等技術士證且有五年以上工作經驗者，可認定具同等學力。同時研議在國際競賽中取得傑出表現或曾獲聘大學擔任教學之專業技術人員，也視為具同等學力。


淚謝鄉親盛情 吳寶春選擇留台讀書

自由時報 2013-3-23

〔記者黃旭磊、蘇孟娟、張軒哲／綜合報導〕麵包達人吳寶春申請政大ＥＭＢＡ遭拒，總統馬英九前天指示「留住台灣之光」，教育部前晚火速宣布放寬規定；吳寶春昨天略帶哽咽表示（見圖，中央社），若有機會留在台灣，還是會選擇在台灣唸ＥＭＢＡ。

吳寶春昨天從高雄北上台北參加電視台錄影，對於總統放話留人、教育部亡羊補牢，他受訪時表示：「感謝各界關心，尤其是馬總統的關心與鼓勵，在這裡深深一鞠躬，謝謝他。」

不希望自己開特例

吳寶春表示，非常感謝新加坡國立大學讓他有面試機會，「我知道他們入學非常困難，但還是給我機會。」由於放寬規定為乙級技術士加五年工作資歷也可報考ＥＭＢＡ，吳寶春說：「如果有機會，還是會選擇在台灣（唸書）。」

盼透過正常管道考試

但吳寶春也強調，「不希望為我開一個特例」，希望由專家共同討論之後，透過正常的管道、程序來考試。吳寶春說，他的專業是麵包，不希望因此破壞整個教育體制。

高雄麵包業界表示，他可能是受到馬總統及輿論支持，感念家鄉同胞情感，情不自禁哽咽、帶淚。

前總統李登輝昨天到台中中興大學演講，提及吳寶春竟在台灣無法讀ＥＭＢＡ，十分不以為然，「他有技術，就應該給他機會發展」，現在的教育制度要改，怎可以因學歷就無法讀ＥＭＢＡ。

李登輝：應給機會發展

李登輝說，前考試院長邱創煥也沒有大學畢業，但他唸到政大碩士，還做考試院長，「那他是怎麼唸的？」「台灣不能這樣，讓每個人有機會是重要的事」；邱創煥為台中師範學院畢業，後來唸政大政治研究所。

「台灣綜合大學系統」總校長朱經武昨在母校清水高中演講時指出，吳寶春申請國內大學ＥＭＢＡ遭拒，令人感到遺憾。前幾年他在香港科技大學任教時，非常賞識陳易希在多項國際發明展傑出的表現，當時決定破格讓他於中學五年級畢業後可以免修兩年預科（中學六、七年級）課程，直接升讀大學，也獲得香港政府的認同。陳易希畢業後與友人合開科技公司，表現傑出，被譽為香港發明家。


中時錯誤報導？！ 天下雜誌主筆嗆聲

自由時報【2013/3/23 14:52】

〔本報訊〕世界麵包冠軍吳寶春想攻讀EMBA一事，近期在國內引起軒然大波。中國時報今天一篇報導指稱，吳寶春未申請國內EMBA，新加坡國立大學也沒有派人來面試。但《天下雜誌》主筆李雪莉批評，中時的內容為錯誤報導。該篇文章，下午疑似已被中國時報刪除。

中國時報的報導指稱，一段《天下雜誌》的影片，讓吳寶春要上學的新聞吵了3天，但中時專訪吳寶春後，他表示「沒有向政大、中山EMBA提出申請，事件發展始料未及，只能說一切都是媒體的『好意』。」「新加坡大學的申請尚未進入面試階段。」

李雪莉認為報導內容錯誤，下午在臉書發文反駁，表示吳寶春確實詢問過可否申請EMBA，政治大學教授還為此開會討論；吳寶春的確有接受新加坡大學的第一輪面試，只是沒有十幾個來。李雪莉並舉出新加坡聯合早報和「吳寶春麥方店」在臉書上的貼文求證。

李雪莉提出質疑後，中國時報上午5時30分發出的「吳寶春澄清 未申請國內EMBA」報導下午疑似已被刪除；雙方說法不一，中時方面尚未對此作出說明。


吳寶春稿件被撤？ 撰稿記者：中時沒有勇氣面對真相

自由時報 【2013/3/24 15:09】

〔本報訊〕「中國時報面對新聞真相的勇氣，原來只有一天而已。」中國時報記者王瑞瑤今天在部落格寫下《吳寶春上學記，原文在這裡》一文，除了感嘆她昨天在中國時報刊登的吳寶春特稿引起爭議外，更說「從中國時報換了新老闆及很多總編輯之後，跑新聞離她愈來愈遠」，批判中時內部體制，並重新審思「記者」一職定位。文章一PO上網，引起網友熱烈轉發分享，力挺王瑞瑤。

吳寶春申請EMBA？ 記者部落格澄清

中國時報昨天登出〈吳寶春澄清，未申請國內EMBA〉、〈吳寶春上學記，一場灑狗血的連續劇〉等2篇稿件，部分內容指出吳寶春並未在台灣申請就讀EMBA，引發天下雜誌主筆李雪莉批評，認為是不實報導。

事後，中國時報疑似把這2篇文章從網路撤下，撰寫這2篇稿件的記者王瑞瑤今天於部落格貼文訴苦，認為「中時沒有勇氣面對真相」！

新聞總是照抄？ 當記者的熱血不見了

王瑞瑤說，她是中時旅遊、美食的主管，儘管是吃喝玩樂的文章，她仍會「經過採訪，仔細求證，才能報導」！她以此次吳寶春事件為例，點出現今新聞照抄、照念的病態，並說：「媒體掌門人到底是怎麼回事？」

王瑞瑤感嘆，已經很久了，內心的熱血一點一滴不見了，從中國時報換了新老闆，換了很多總編輯之後，跑新聞離我愈來愈遠，以前跑新聞時他非常熱血，常常想「攻佔前版」，卻驚覺現在前版充斥許多配稿，甚至亂七八糟的稿件也要配，讓她質疑「中國時報過去大鳴大放的特質究竟到哪裡去了？」

文章末段，王瑞瑤表示，「記者一輩子追求的是新聞上的鼓勵和肯定，無關薪水和獎金」，也認為吳寶春應會樂見她所寫的這2篇稿件；至於爭議，她則說：「讓有腦袋的人自行判斷就好。」

網友喊讚 聲援記者言論

有網友於臉書（Facebook）貼文回應，還說：「一個墮落、滿腦袋只想賺錢，攀炎附勢的生意人所經營的媒體，縱使原本體質再好，也只能跟著老闆一樣，逐漸的沉淪，被人瞧不起。」


報導說法不一 吳寶春發聲明澄清

自由時報 2013-3-27【09:39】

〔本報訊〕世界麵包冠軍吳寶春想就讀EMBA一事引起爭論，雖天下雜誌和中國時報皆曾專訪吳寶春，但雙方內容不一，引起爭議；吳寶春昨天深夜透過臉書發表正式聲明，表示確實曾詢問政治大學和中山大學，新加坡大學也派人來面試，希望陳述事實後，謠言能就此打住。

天下雜誌報導吳寶春想升學的意願後，各方媒體跟進報導，因他起初採不回應態度，導致出現不同解讀版本說法；但雜誌出現標題為「政大拒絕」的報導後，吳寶春擔心對給於協助的學校造成困擾，決定公開說明。

吳寶春澄清，他確實與政大辦公室人員通過電話，對方提出「大學學歷」或「甲級證照」條件，但他資格不符；中山大學部分，他請朋友詢問，也得到一樣的結果；之後他轉向新大提出申請，對方20日派2人來台面試。

吳寶春指出，他年初北上向天下雜誌請益推廣偏鄉小學閱讀的有效方法，並提到想攻讀EMBA的部分，事後要求天下延後報導該項消息，並拒絕過電子媒體訪問，沒想到會引起爭議。

聲明並強調，希望事實陳述後謠言能夠打住，若再有不實指控論述或報導，將會採取法律途徑維護權益。


吳寶春 7月赴新加坡念EMBA

【聯合報╱記者謝梅芬／高雄報導】2013.05.29 04:14 am

「冠軍只是當下，學習才是永遠的」，世界麵包冠軍吳寶春七月將到新加坡國立大學念ＥＭＢＡ，同時接受台大邀請，九月起要以合乎規定的實務教師身分，在台大開課。

吳寶春說，他要把握任何可以學習的機會，感謝台灣大學管理學院及新加坡國立大學，也對因進修需求造成的風波，向政治大學、中山大學道歉。

吳寶春昨天下午六點廿分，在他的「吳寶春（ㄆㄤˋ）店」臉書中表示，已收到新加坡國立大學亞太區ＥＭＢＡ課程錄取通知，這項課程每三個月密集上課十天，為期兩年，全程華語教學。之前，他先透過經紀人，提前告知本報記者他的「選擇」。

據了解，吳寶春去新加坡念書二年，有一半時間在新加坡上課，另一半時間在亞洲各地上課，汲取更多商務知識。到新加坡念書，初估二年學費至少三百萬元新台幣，機票及住宿另計。

吳寶春三月間透露有意報考政大及中山大學的ＥＭＢＡ，卻發現國內規定報考ＥＭＢＡ資格需大學畢業，或具甲級證照，但他只有國中畢業，且國內的烘焙證照最高只到乙級，他被迫打退堂鼓，沒想到新加坡大學得知此事，來台找吳寶春面談。

吳寶春報考ＥＭＢＡ受阻經媒體報導後，各方指責國內教育政策太僵化，政大與中山大學限於規定無法讓吳入學為國留才，也備受批評。最後驚動馬英九總統，指示教育部鬆綁，教育部火速修法。

修法放寬對未設有甲級技術士證類科，放寬為具乙等證照且有五年工作經驗，或在國際競賽有傑出表現者，可認定具大學同等學力，可報考研究所。以吳寶春的條件，已適用新規定，這項修法也被稱之「吳寶春條款」。

吳寶春表示，感謝國人的加油與鼓勵，今年度台灣區的ＥＭＢＡ課程已來不及報名，有多所學校向他提出學習建議，由於今年將在台北地區開立第二家門市，為就近學習決定接受台灣大學管理學院院長李書行提議，以合乎規定的實務教師的身分，在台大開課。

吳寶春說，以他的故事拍成的電影「世界第一」，也將在七月十九日上映，五月卅日起他分別要在台灣大學及世新大學辦校園座談會。


吳寶春求學圓了夢 在臉書說不敢跟媒體說

【聯合報╱記者謝梅芬／高雄報導】2013.05.29 03:13 am

吳寶春想念ＥＭＢＡ，終於如願，昨天他在臉書上公布將赴星念書消息，隨即關閉對外聯絡管道；了解他的朋友說，吳是老實人，怕面對媒體又說錯話。

友人說，吳寶春這兩個月心情，如洗三溫暖。他想念政大、中山ＥＭＢＡ，打聽後發現資格不符，打了退堂鼓。雜誌報導後，傳成政大等校拒「台灣之光」吳寶春於門外，引發議論，也引起總統馬英九重視。

吳寶春對引發的風波，一再表示「絕非我意」，並力求低調，三月底到四月初閉關準備資料，其間還帶著學生到日本學烘焙技術。據了解，新加坡大學二度來訪時，已透露吳前進新加坡大學念書，「應該沒有問題」。

為了留下吳寶春，教育部等單位火速通過放寬國內報考研究所ＥＭＢＡ的門檻，有了「吳寶春條款」。

這段期間吳寶春全力衝刺進修的事，但開拓麵包事業版圖的志業也沒閒著，打算和誠品合作在台北開分店，他交給店內的副總處理，地點挑好在松山菸廠，原預計六月開幕，但誠品趕工不及，延到八月。


吳寶春學姊：在星上課 天天睡不飽

【聯合報╱新加坡記者林以君／二十八日電】2013.05.29 03:13 am

金牌麵包師傅吳寶春在新加坡國立大學亞太區ＥＭＢＡ課程每三個月密集上課兩周。按照吳寶春「學姊」、「時尚教母」喜事國際負責人馮亞敏的回憶，上午六點半起床到晚上十點回到飯店，是正常；課程不輕鬆，「來新加坡兩周，我卻只有兩小時走在街上」。

這種日子可能要過兩年，雖是全華語教學，但上課地點依課程內容除了新加坡，至少還有韓國、日本、澳洲及台灣，預訂今年七月二日開學，三日到十六日是第一階段課程，修讀科目有「領導與管理」、「會計與財務管理」。

二○一四年四月廿七日到五月十日，分別在新加坡及台灣兩地上課，課程是「資訊與決策」、「國際商務與法律」。

曾經在國大ＥＭＢＡ上過課的學生，對緊湊課程印象深刻，他們在所方網站上留下心得。二○○七年第十六屆學生、中國大陸徐小衛寫到開學的印象時，「從小學到大學，這可能是最隆重的一次學生待遇」，所方從行李箱、夾克、茶杯，到轉插座接頭都準備妥當。

這一年還有台灣來的馮亞敏，她說，在新加坡上課是「從來沒有的經驗和感受」；每天睡不飽，「一早六點半起來，晚上回到飯店十點左右，還努力寫功課」。回到台北，每晚睡覺前心中會「出現笑聲」；她寫到：「我可以睡覺了」，「從來沒有的經驗和感受，現在很珍惜了」。


商業周刊／被老師罵垃圾　陳立喆36歲翻身全球甜點冠軍

ETtoday 新聞雲 文／尤子彥 2014年07月16日 17:32

36歲的陳立喆，從小被老師說是垃圾，曾創業失敗躲到山裡，如今打敗五大洲對手，在挪威舉辦的世界廚師聯合會（WACS）全球廚師大賽中，成為全球甜點冠軍。

這一役，是14歲起在麵包店當學徒的陳立喆，投入烘焙20多年最輝煌戰果，也是台灣在全球烘焙甜點類技藝競賽，歷來最佳成績。

阿姨是貴人，棍棒加眼淚讓「歹囝仔」變了

在高雄鳳山家中殷切等待他凱旋歸國的，是他的阿姨歐陽珠清。在挪威領獎後，陳立喆第一個越洋報喜的對象，也是她。

阿喆的爸媽開錄影帶出租店，作息不固定，加上國小沒畢業，自認小孩很可能教不好，於是交給阿喆媽媽的姊姊扶養。阿姨是高職畢業的全職家庭主婦，姨丈是大學畢業的中華電信基層員工，兩人就這樣接手了這對小兄弟。

阿喆小時候常鬧事，因為總是全班最後一名，常被老師罵：「敗類、垃圾」心生怨恨。另一個原因是他常被同學嘲笑：「怎麼只看到你阿姨？你是被爸媽遺棄喔？」他一聽就抓狂，出手揍人後更被視為壞學生。被老師羞辱、放棄，他變本加厲，偷錢打架樣樣來，還常被別人用棍棒還擊，「啪的一棍，整臉都是血。」

曾經，阿姨打得很兇，雙方關係緊繃，阿喆卻也清楚記得，偷看到阿姨與姨丈，天天為他掉淚。直到國小升國中的暑假，阿姨拉他到客廳，跟他道歉，之後阿喆一點一滴的改變。

而後，阿喆碰到勤管嚴教的烘焙老師林綢，「他是我遇到第一個不會用學業成績，判斷一個人品行的老師，」她從不人身攻擊，因為言語中帶著相信，讓阿喆有了學習動力。

少年得志卻慘賠，阿姨抵押房子幫還債

阿喆入行以來最大夢想，是打造讓人驚豔的個性甜點店，拿下全國冠軍、亞洲第二之後，他認為時候到了。2006年，他28歲創業開店，父母贊助近600萬，但這家店叫好不叫座，營業額每下愈況，家人間的氣氛也出現空前未有的緊張關係。

直到阿喆發現貸款週轉金一直沒下來，經家人力勸只好同意關店。但他卻不敢面對債務，一個人騎機車躲到山上，沒吃沒睡，像個行屍走肉般，到了第三天，阿姨、姨丈、爸爸、媽媽的臉，一個個浮現在他眼前。他猛然驚覺，「有那麼多人幫助我，我為什麼要放棄自己？」於是轉念面對現實，下山收拾殘局。

回頭看這一段，他說，「當失敗盪到谷底，家人仍不放棄你，你成功時，才會知道成功是誰帶給你的。」

之後，阿喆輾轉到幾家烘焙公司上班，後來經介紹來到85度C，當時已有成家的打算，且繼續還債，讓他對於自己立「世界第一」的心願，充滿矛盾，不確定要力拚爭取，還是甘於平凡。

但阿喆直屬主管，85度C研發協理，也是美食集團董事張佶文看出他的野心，「我知道他內心是喜歡競爭的，暗示他兩、三次，他才決定再奮力一搏」「沒有用力踹下去，怎知這隻大鳥能不能飛起來？」張佶文說。

出發到挪威前，他對阿姨說：「你們很快就會看到一個吳寶春第二。」但阿姨告訴他：「不要做吳寶春第二，要做陳立喆第一。」登上世界冠軍後，接下來的陳立喆，要繼續跟自己賽跑。